单招四类试题

时间：2022-12-30

　　1、【单选题】我国政府规定在食盐中添加KIO3,碘是合成()的重要原料之一。

　　A.胰岛素

　　B.甲状腺激素

　　C.生长激素

　　D.雄性激素

　　2、【单选题】下列常见食品中，呈弱碱性的是()。

　　A.苹果(pH2.9～3.3)

　　B.牛奶(pH6.3～6.6)

　　C.泡菜(pH3.2～3.6)

　　D.鸡蛋清(pH7.6～8)

　　3、【单选题】水污染中危害最大的是()。

　　A.酸碱

　　B.有机物

　　C.钙镁离子

　　D.重金属

　　4、【单选题】发霉的茶叶不能喝的主要原因是()。

　　A.发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康

　　B.发霉的茶叶泡出的水浑浊

　　C.发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛

　　D.霉变的茶叶失去了香味

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